for gambar mesin vacuum frying:




http://www.alatmesinproduksi.com/ima...ng-500x500.jpg









Fungsi Mesin Vacuum Frying ini :



Dengan Mesin Vacuum Frying, Anda bisa membuat keripik mangga, keripik melon, keripik nanas, keripik nangka, keripik pepaya, keripik rambutan, keripik duren, keripik salak, keripik apel dan aneka keripik buah lainnya.



Keripik buah yang dihasilkan dari Mesin Vacuum Frying tidak gosong, tidak kehilangan rasa, aroma dan nilai nutrisinya. Hal ini disebabkan karena proses penggorengan vakum mampu menurunkan titik didih minyak hingga 90ºC dan tekanan kerja hingga -76 cmHg.



Dengan Mesin Keripik Buah (Vacuum Frying) ini Anda bisa membuat keripik dari buah dan sayuran yang alami. Tidak perlu bahan pengawet, tanpa pemanis buatan, tanpa bahan kimia tambahan dan asli dari buah-buahan segar.



Keripik buah yang digoreng dengan mesin kami telah terbukti :

1. Tidak berubah warnanya
2. Renyah
3. Tampilannya menarik
4. Rasanya enak
5. Aromanya tidak berubah
6. Kandungan seratnya tinggi
7. Tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet
8. Disukai konsumen (repeat order-nya tinggi)

for detail dan spesifikasi mesin vacuum frying:




Mesin Vacuum Frying ini mempunyai dimensi 122 x 183 x 125 cm dengan Dimensi tabung berdiameter 48 cm serta panjang sekitar 90 cm. mesin vacuum frying ini mempunyai daya pompa 1.5 HP dengan menggunakan sistem water jet.



Sedangkan untuk pengaturan suhu mesin vacuum frying ini menggunakan sistem Digital Automatis dengan sistem pendinginan sirkulasi. sedangkan untuk sistem pemanasnya mesin vacuum frying menggunakan LPG.



mesin vacuum frying kapasitas 10 kilogram ini membutuhkan minyak goreng kurang lebih 78 liter untuk 200x pengorengan.



sedangkan kelengkapan dari mesin vacuum frying ini meliputi manual book, dan Spinner yang berfungsi untuk meniriskan minyak atau mengurangi kadar minyak dari hasil penggorengan sistem vacuum.








[/quote]